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公共管理学院2021春家政学本科班开展第二期“知行合一,学以致用”主题班会活动

时间:2023-04-11浏览:19设置

4月8日,公共管理学院2021春家政学本科班知行合一,学以致用”主题班会系列活动第二期“苏州茶文化品学游”由企业管理班董玉杰同学主讲,活动在风景如画的古城苏州斜塘老街茶馆举办,本次活动由班长朱春南同学主持。

作为一名中级茶艺师,董玉杰同学运用所学知识,结合自身多年爱好饮茶经验,从基本理论入手,为同学们普及了中国六大茶类的分类,各类茶叶的发酵程度、制茶方法、成分与功效等茶文化知识。在现场演示环节,以专业的手法展示了不同茶类的冲泡方法,带领大家品尝了几款中国有代表性的名茶,体验了不同茶叶的风味差异。同时,从茶桌布置、茶具摆放、喝茶姿势和叩手礼等方面为大家讲述了茶桌礼仪的重要性。同学们通过沉浸式体验,领略了中国茶文化的丰富魅力。

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公共管理学院院长芦琦教授通过视频连线,为同学们送出寄语和祝福,鼓励同学们走出教室,参加各类实践活动,拓宽视野,用理论指导实践,用实践推动工作。

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大家纷纷表示在这次活动中学到了很多茶文化知识,在体会到生活不止有忙碌、还有优雅的诗和远方的同时,也表示将从中汲取文化精神和文化自信,在今后的工作和生活中,努力为家政服务行业的发展贡献力量。活动期间,班长朱春南同学现场演示了插花、茶桌布置等技艺。

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